La Buona Tavola

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais

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4,3(1469)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 47 Rue Saint-Sauveur, 14000 Caen, France
Site Web: https://labbuonatavola.fr
Téléphone: +33 2 31 30 00 00

La Buona Tavola est un charmant restaurant situé au 47 Rue Saint-Sauveur, à Caen, en France. Ce lieu convivial propose une délicieuse cuisine italienne, mettant en avant des plats traditionnels comme les pâtes fraîches et les pizzas cuites au feu de bois. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions historiques telles que le Château de Caen et l'Abbaye aux Hommes. Avec son ambiance authentique et ses saveurs italiennes, La Buona Tavola est un incontournable pour les gourmets de passage dans la ville.

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Large choix de menus

Lasagne alla Bolognese

Les couches de pâtes accompagnées de sauce bolognaise, de béchamel et de fromage Parmesan offrent une expérience culinaire réconfortante. La combinaison des saveurs est savamment équilibrée, chaque bouchée révélant une richesse qui réchauffe le cœur. La texture crémeuse de la béchamel se marie parfaitement avec la sauce, tandis que le Parmesan apporte une touche salée délicieuse. Un plat qui ravira les amateurs de cuisine italienne sans aucun doute.

Risotto ai Funghi

Le risotto crémeux aux champignons variés et au fromage Parmesan est un véritable délice. La texture onctueuse du risotto se marie parfaitement avec la richesse des champignons, offrant une expérience gustative réconfortante. Le Parmesan ajoute une note savoureuse qui rehausse l'ensemble du plat sans le dominer. C'est une option idéale pour les amateurs de cuisine italienne qui recherchent à la fois simplicité et raffinement.

Ossobuco alla Milanese

Les jarrets de veau cuits lentement sont un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement imprégnée d'une sauce tomate riche et de légumes frais. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs qui réchauffe le cœur. C'est un plat réconfortant, idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui apprécient la qualité et le goût authentique.

Pizza Margherita

Cette pizza classique est un véritable délice. La sauce tomate est savoureuse et bien équilibrée, tandis que la mozzarella fondante apporte une texture agréable. Le basilic frais ajoute une touche aromatique qui rehausse l'ensemble. L'huile d'olive, subtilement drizzlée, complète le tout avec finesse. C'est un choix simple mais efficace, parfait pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de pizza !

Tiramisù

Ce dessert italien en couches, alliant le goût du café à la douceur du mascarpone, est un véritable délice. Les biscuits ladyfingers imbibés de café apportent une texture moelleuse, tandis que la légère amertume du cacao en poudre rehausse l'ensemble. Chaque bouchée est une harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de café. Un incontournable pour les gourmands en quête d'une expérience authentique.